El azúcar

$249.00

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Descripción

Una lectura dulce y amarga como el azúcar, que deja el buen sabor de aprender sobre esos granitos mágicos que han alimentado a las civilizaciones por siglos.

El libro El azúcar, forma parte de la colección “Yo sé lo que como” que, claro, habla de comida, pero también sobre nuevos modelos de producción y respeto a la naturaleza, de recetas para hacer sustentable la industria alimenticia.

Información adicional

Peso 0.51 kg
Dimensiones 20 × 1 × 25 cm

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